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LES CHEFS

Dorian Pelissier

Dorian Pelissier

Président Fondateur du Concours

Chef Pâtissier & Chocolatier
Gérant de L’atelier Pâtisserie à Feytiat

Serge Granger

Serge Granger

Président de Jury

Meilleur Ouvrier de France Chocolatier Confiseur
Consultant Formateur International

Natalia Raboisson

Natalia Raboisson

Vice Secrétaire

Cheffe Pâtissière
Gérant de la Pâtisserie « ChouBeurrePomme » à Eymoutiers

Jessica Weber

Jessica Weber

Cheffe Pâtissière

Co-Gérante de la boulangerie pâtisserie « Weber » à Feytiat

David Boyer

David Boyer

M.O.F Cuisinier 2023

Meilleur Ouvrier de France Cuisinier
Chef Cusinier et Gérant de « David Boyer Traiteur »

Ludovic Pacaille

Ludovic Pacaille

Chef Pâtissier & Chocolatier

Gérant de la Chocolaterie Ludovic Pacaille

Yannick Maurie

Yannick Maurie

Parrain 2025

Champion du Monde de Sucre d’Art
Formateur EIMCL Tulle

Jean-Francois Devineau

Jean-Francois Devineau

Président de «  Pâtissiers dans le Monde »

Chef Pâtissier
Consultant Formateur International « Ravifruit »

Nicolas Tonini (Nicook)

Nicolas Tonini (Nicook)

Chef Pâtissier

Influenceur rassemblant environ 1M de Followers

Thibaut Lefils

Thibaut Lefils

Finaliste du « Meilleur Pâtissier M6 » S12

Influenceur

Sébastien Lagrue

Sébastien Lagrue

Vice Président des «  Pâtissiers dans le Monde »

Champion du Monde Pain au Chocolat / Chocolatine
Chef Boulanger & Pâtissier
Gérant d’entreprise

Olivier Chaput

Olivier Chaput

Président des « Enfants Cuisinent »

Chef Cuisinier « préféré des enfants »
Consultant Formateur

Camille Perrotte

Camille Perrotte

Marraine 2025

Gagnante du « Meilleur Pâtissier M6 » S8

Stéphane Henrio

Stéphane Henrio

Président Fondateur « Salon international du Chocolat de Vannes »

Chef Pâtissier & Chocolatier
President d’honneur Tradition Gourmande

Nils Habert

Nils Habert

Finaliste du « Meilleur Pâtissier M6 » S11

Consultant Formateur pour Particuliers

Emily Misson

Emily Misson

1/2 Finaliste du « Meilleur Pâtissier M6 » S12

Influenceuse

Marie Couloumy

Marie Couloumy

Chargée des candidats

Cheffe Pâtissière
Gérante « Les Pâtisseries de Marie » à Limoges

Olivier Chabal

Olivier Chabal

Chef Pâtissier

Gérant de l’entreprise «  Pâtisserie Sainte Thérèse » à Limoges

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